Çorba Tarifleri

Alaca Çorba (Antep) Tarifi

Alaca Çorba (Antep) Malzemeleri

1 kahve fincanı mercimek
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı dövme
Tuz, Yeterince su
1 kahve fincanı nohut
1 yemek kaşığı kırmızıbiber
4 orta boy soğan
1 yemek kaşığı tarhın
2 yemek kaşığı tereyağı
3-5 parça kırmızıbiber kuru veya taze

Alaca Çorba (Antep) Yapılışı
Nohut ile dövme bir gün önceden ıslatılır. Dövme ve nohut yumuşayıncaya kadar pişirilir. Üzerine ayrı bir tencerede pişirilmiş mercimek ilave edilir. Biraz piştikten sonra halka halka doğranmış soğanlar konur. Pişmesine yakın daha önceden haşlanmış kuru kırmızı biber eklenir içinin malzemeleri pişince ocaktan indirilir. Üzerine kızdırılmış yağda tarhın, kırmızı biber ve kara biber dökülüp servis yapılır.
NOT: Bu çorba et suyu ile de yapılabilir.

Benzer TariflerSultan Çorbası TarifiTarhana Çorbası TarifiYalancı İşkembe Çorbası TarifiBrüksel Lahanası Çorbası TarifiPatatesli Havuç Çorbası TarifiLüfer Dolması Tarifi

— Sponsorlu bağlantılar —

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu
tarifi videoları,4-6 kişilik yemek tarifleri, yemek tarifleri videoları,nefis yemek tarifleri tatlı tarifi videoları,çorba tarifi sebze yemeği tarifi, makarna tarifi, tatlı tarifi,et yemekleri tarifi jigolo diyari jigolo ajansimiz jigolo sahibinden jigolo ilan sitesi jigolo kayitci jigololar ariyorum