Ayfer Yavi’nin Pırasalı Pırışka Böreği Tarifi için Malzemeler
1 kilo ince uzun pırasa
100 gr tereyağı
2 tane yumurta
1 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı un
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz, karabiber
Üstü için:
1 yumurta sarısı
1 yiyecek kaşığı susam, çörek otu
