Doktorun Kıymalı Sebzeli Börek Tarifi için Malzemeler
2 tane hazır yufka
50 gr eritilmiş tereyağı
İç harcı için:
100 gr azca yağlı dana kıyma
4 tane orta boy patates
2 tane orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, nane
½ çay kaşığı kimyon
Üstü için:
1 yumurta sarısı
Var ise çörekotu, susam
