Çorba Tarifleri

Kahveli Kestane Çorbası Tarifi

Kahveli Kestane Çorbası Malzemeleri

100 gr. kestane (konserve veya dondurulmuş olabilir)
Tuz, biber, balsamik sirke
1-2 kaşık sızma zeytinyağı
Hazır milföy hamuru (üzerini kaplamak için)
1 ufak soğan (ince rendelenmiş)
1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
3 dl. et suyu
dl. expreso kahve
1 kaşık kereviz küçük küp doğranmış)
1/2 boy pırasa (ince doğranmış)
1 kaşık havuç (küçük küp doğranmış)

Kahveli Kestane Çorbası Yapılışı
Soğan ve kestaneleri kızgın zeytinyağında pembeleştirin. Expresso kahve ve et suyunu ekleyin, kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin. Bütün kestanelerden 3-4 adet ayırın, kalan kestaneler yumuşayınca ateşten alın, mikserden geçirin. Pırasa, kereviz ve havucu kızgın yağda çevirip az su ile pişirin. Mikserden geçirdiğiniz çorbaya balsamik sirke, tuz, biber ve sebzeleri ekleyin, porsiyonluk fırına girebilen kâselere bölüştürün. Fırınınızı 180ŞC ısıtın. Bu arada milföy hamurunuzu inceltin ve kâselerin çapından büyük yuvarlaklar kesin. Bu kapakları kâselerin üzerine kapatıp kenarlarını bastırın. Çırpılmış yumurta sarısı sürün ve fırında 15 dakika kadar üzeri pembeleşene kadar kızartın. Arzu ederseniz kalan hamurdan yapraklar, şeritler yapıp kâselerin kapaklarını süsleyebilirsiniz.

Benzer TariflerKızarmış Fesleğenli Çorbası TarifiBrokoli Çorbası TarifiBrüksel Lahanası Çorbası TarifiPirinçli ve Domatesli Kalamar Çorbası TarifiAcılı Domates Çorbası TarifiPaça Çorbası Tarifi

— Sponsorlu bağlantılar —

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu
tarifi videoları,4-6 kişilik yemek tarifleri, yemek tarifleri videoları,nefis yemek tarifleri tatlı tarifi videoları,çorba tarifi sebze yemeği tarifi, makarna tarifi, tatlı tarifi,et yemekleri tarifi jigolo diyari jigolo ajansimiz jigolo sahibinden jigolo ilan sitesi jigolo kayitci jigololar ariyorum