Kıymalı Meksika Barbunyası-Chili Con Carne Tarifi için Malzemeler
250-300 gr az yağlı dana döş kıyma
2 su bardağı konserve Meksika fasulyesi (Ya da haşlanmış barbunya kullanabilirsiniz)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet orta boy kırmızı soğan
4 diş sarımsak
2 adet yeşil sivri biber
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet kırmızı chili biber (Ufak boy acı kırmızı biber-Meksika biberi de deniyor-Kuru acı biber de kullanabilirsiniz)
1 yemek kaşığı domates salçası
Varsa 1 su bardağı domates püresi
2 çay kaşığı tuz, kimyon, kırmızı toz biber, kekik
1 çay kaşığı karabiber
3 su bardağı sıcak su
