Kremalı Brokoli Çorbası Malzemeleri
500 gr brokoli
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 kahve fincanı un
5 su bardağı et suyu
1/2 bardak süt
3 kaşık çiğ krema
tuz
Kremalı Brokoli Çorbası Yapılışı
Sıvı yağ ve unu, un pembeleşinceye dek kavurun et suyunu ekleyin. Kaynayana dek sürekli karıştırın. Yıkanıp doğranmış brokoliyi ilave edin. Tuz ekleyip, brokoli yumuşayıncaya dek pişirin. Diğer yanda süt ve kremayı karıştırıp yavaş yavaş çorbaya ekleyin. 1 taşım kaynatıp ocağı söndürün. (Kremayı ekledikten sonra fazla kaynatmayın, krema kesilebilir) Mikserden geçirip servis yapın.
Benzer TariflerFener balığı çorbası TarifiKremalı mantar çorbası TarifiSütlü Mercimekli Çorba TarifiTikliye Çorbası TarifiMısırlı Tavuk Çorbası – Çin Mutfağı TarifiPortakallı Karnabahar Çorbası Tarifi
— Sponsorlu bağlantılar —
