Çorba Tarifleri

Kremalı Maydanoz Çorbası Tarifi

Kremalı Maydanoz Çorbası Malzemeleri

Maydanoz (sapları ayıklanmış) 10 demet
Knorr Sığır Bulyon 4 lt
Beyaz şarap (kaynatılmış) 200 ml
Çiğ krema 1,5 lt
Tereyağı 200 g
Taze çekilmiş beyazbiber
Un 150 g
tuz

Kremalı Maydanoz Çorbası Yapılışı
1. Maydanozu tuzlu suda haşlayın, buzlu suya çıkartın. Blendırda püre haline getirin.
2. Et suyunu yaklaşık 1 saat kısık ateşte kaynatın. Bulyon ve şarabı ilave edip kaynamaya bırakın.
3. Bu karışım kaynayınca ateşi kısıp kremayı, tereyağının 50 gramını, tuzu ve beyazbiberi ekleyin.
4. Başka bir tencerede un ve kalan tereyağı ile meyane hazırlayın. Telle iyice çırparak çorbaya ilave edin ve süzgeçten geçirin.
5. Maydanoz püresini servis yaparken üstüne koyun. Karides pane, beyin pane veya havyar ile servis yapın.
Kaynak: Wolfgang Gotz

Benzer TariflerKremalı mantar çorbası TarifiSütlü Şehriye Çorbası TarifiJambonlu Domates Çorbası TarifiNaneli bezelye çorbası TarifiUn Çorbası TarifiMacar Sarma Tarifi

— Sponsorlu bağlantılar —

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu
tarifi videoları,4-6 kişilik yemek tarifleri, yemek tarifleri videoları,nefis yemek tarifleri tatlı tarifi videoları,çorba tarifi sebze yemeği tarifi, makarna tarifi, tatlı tarifi,et yemekleri tarifi jigolo diyari jigolo ajansimiz jigolo sahibinden jigolo ilan sitesi jigolo kayitci jigololar ariyorum