Kurabiye Tarifi (1 Hamur harcı harcı 5 Kurabiye)

  • üzerinde 11 Ağustos 2021
  • Likes!

Merhabalar Sevgili Dostlar,Iyi mi geçiyor günler? Bayram seyran hep aynı oldu bu sefer bizde fakat olsun bu sefer de bu şekilde olsun deyip geçiyoruz. Aynı benzer halde gelen günlerinizi birazcık olsun renklendirmek için kenarda köşede bekleyen tarifleri paylaşmaya devam ediyorum. Bu tarifim Lezzet Dergisi anneler günü için hazırladığım tariflerden…
Aynı hamurdan 5 değişik kurabiye yapabilirsiniz. Instagramda takip etmeyin, bolca oranda ❤️ bırakmayı ve tarifimi kayıt etmeyi dikkatsizlik etmeyin ☺️💕1 Hamur harcı harcı 5 Çeşit Kurabiye
Malzemeler:1 tane yumurta (büyük boy)
250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 su bardağı buğday nişastası
2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Yapılışı:Yumurta ve tereyağını derin ve geniş bir kaba alıp karıştırın.
Üzerine pudra şekeri, nişasta, kabartma tozu ve vanilini ilave ederek karıştırın.
Unu bardak bardak ilave ederek yoğurun.
Toparlanan hamurları iki barçaya bölün ve yarısına kakaoyu ekleyip iyice yoğurun.
Kahve çekirdeği şeklindeki kurabiyeler için cevizden birazcık daha ufak parçalar kopartın. Elinizde yuvarlayarak oval şekillendirdiğiniz kurabiyeleri 2-3 santimetre aralıklarla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Bir çöp şiş, kürdan ya da bıçak sırtı yardımıyla kurabiyelerin üzerine bastırarak uzunlamasına bir çizgi yapın.
Tutku kurabiyeler için fındık büyüklüğünde 3 kakaolu 3 mütevazı hamur harcı harcını çiçek benzer halde olacak şekilde dizin ve elinizde hafifçe yuvarlayın.
Diğeri kurabiyeler için ister parmak şekli isterseniz ufak toplar yaparak çatalla şekillendirin.
180 aşama evvel ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
Oda sıcaklığına gelinceye kadar tepside dinlendirin ve isteğe nazaran eritilmiş çikolataya batırıp dinlendirerek servis yapın.İşlem YapılıyorBenzer Yiyecek TarifleriMarmelatlı Düğme KurabiyeFıstıklı KurabiyeÖdem Atıcı Beyaz ÇayMantar KurabiyeKakaolu KurabiyeFındıklı Un KurabiyesiPastane Usulü Tuzlu KurabiyeElmalı Kurabiye

Makale Kategorileri:
Genel

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir