Çorba Tarifleri

Kuzukulağı Çorbası Tarifi

Kuzukulağı Çorbası Malzemeleri

¾ litre beyaz tavuk suyu
1 ½ krema
100 g kuzukulağı
25 g tereyağı
25 g tereyağı
6 yumurta sarısı

Kuzukulağı Çorbası Yapılışı
Kuzukulağını yıkayın, ince kıyın.
Tereyağını eritin, kuzukulağını ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp yumuşayana kadar pişirin.
Tavuk suyunu kaynatıp kuzukulağına ekleyin ve tekrar kaynatın. Tuz, biber ekip kısık ateşte 5 dakika kaynatın.
Yumurta sarıları ve kremayı büyük bir çanak içinde çırpın. Çorbanın yaklaşık üçte birini hızlı hızlı karıştırarak yumurta sarılarına katın. Bu karışımı çorbanın kalan kısmına hızla çırparak ilave edin. Devamlı tahta bir spatula ile karıştırarak tekrar ısıtın. Çorba kalınlaşana kadar pişirmeye devam edin. Çorbanın kaynamamasına dikkat edin.
Tereyağını ilave edip tuz, biberini düzeltin.
5 kişilik

Benzer Tariflerİşkembe Çorbası TarifiŞehriyeli Tavuk Suyu TarifiÇiftlik Çorbası TarifiHavuç ve Pirinç Çorbası TarifiMahluta Çorbası TarifiTortellinili Pesto Minestrone Tarifi

— Sponsorlu bağlantılar —

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu
tarifi videoları,4-6 kişilik yemek tarifleri, yemek tarifleri videoları,nefis yemek tarifleri tatlı tarifi videoları,çorba tarifi sebze yemeği tarifi, makarna tarifi, tatlı tarifi,et yemekleri tarifi jigolo diyari jigolo ajansimiz jigolo sahibinden jigolo ilan sitesi jigolo kayitci jigololar ariyorum