Nefis Ergonomik Köfte Tarifi

  • üzerinde 12 Nisan 2021
  • Likes!
nefis pratik kofte tarifi 5fc2dbf265559

Anasayfa » Ana Yiyecek Tarifleri » Nefis Ergonomik Köfte Tarifi
Nefis Ergonomik Köfte Tarifi

Ana Yiyecek Tarifleri / Köfte Tarifleri
27 Eylül 2020
0 YORUM

196 KEZ OKUNDU

admin

Bu Nefis Tarif İçin CHEF OKTAY USTA Adlı Youtube Kanalına Teşekkür Ederiz.

Vasıta-gereç sıralaması; 750 gr Köftelik kıyma 1 tane yumurta 2 tane orta boy soğan 1 tane yumurta Yarım ekmek 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber Garnitürü; Patates Biber Domates Kırmızı soğan Çiçek ekmek Hazırlanışı; Ilk olarak işe patatesleri soyup şekilli bıçak yardımı ile parmak şeklinde kesiyoruz. Karıştırma kabının içine alıp tuz, karabiber, kekik, pulbiber, zeytinyağı ekleyip karıştırdıktan sonrasında fırın tepsisine yağlı kağıt koyup üzerine patatesi harcı döküp yükseklik 180 derecelik fırında pişirmeye bırakıyoruz. Öteki yanda köftenin yapımına geçiyoruz karıştırma kabın içersine 2 sefer çekilmiş orta yağlı kıymayı alıp üzerine soğan rendeliyoruz. Bir yumurtayı kırıyoruz. Bir tutam maydanoz doğruyoruz, kurumuş ekmekleri suda ıslatıp suyunu sıkıp kıymayı ilave ediyoruz tuz ve karabiberi de ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Averaj 4-5 dakika sürer. Ceviz ya da birazcık büyük parçalar yuvarlayıp hafiften bastırıyoruz tamamına bu işlemi yaptıktan sonrasında teflon tencere içine birazcık yağ koyup orta ateşte köftelerimizi iki tarafında kızartıyoruz servis edeceğimiz tabağın ortasına köfteleri alıp yanlarına ise fırında pişirdiğiniz baharatlı patatesleri koyup biberleri köfteleri kızartıp birazcık pişirip patateslerin üzerine koyuyoruz. Domates dilimi, kırmızı soğan doğrayıp serptikten sonrasında çiçek ekmekleri ortadan ikiye kesip aynı tencerede içlerini kızartıp köftenin yanına diziyoruz. Köftenin üzerine mayonez ketçap da sıkıp güzel bir görüntü verip sevdiklerimize hususi bir köfte sunumu yapmış oluyoruz şimdiden ellerinize esenlik kolay gelsin.

Bunu paylaş:Feysbuk’ta paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Twitter üstünde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Tumblr’da paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Linkedln üstünden paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Reddit üstünde paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)Pinterest’te paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)WhatsApp’ta paylaşmak için tıklayın (Yeni pencerede açılır)

ETİKETLER:
köfte tarifi

ZİYARETÇİ YORUMLARI
Neredeyse yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki şekil vasıtasıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın Cevabı iptal et

Makale Kategorileri:
huyu

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir