Çorba Tarifleri

Ovmaç Çorbası Tarifi

Ovmaç Çorbası Malzemeleri

100 gram kıyma
karabiber ve tuz
1 çay bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı sirke (limon da olabilir)
6 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
2 çorba kaşığı yağ
6 su bardağı su
3 yemek kaşığı un

Ovmaç Çorbası Yapılışı
Bir tencereye unu, dövülmüş sarımsak, sirke ve yoğurtdu koyup iyice karıştırın.
Su ilave edilerek ocağa konulur ve kaynayıncaya kadar karıştırılır. Diğer tarafta kıymayı, rendelediğimiz soğanı biraz tuz ve biber koyarak yoğurmaya başlayın. Köfte hamurumuzu yoğurduktan sonra fındık büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlatılır.
Köfteleri yaptıktan sonra kaynayan suya atıp tuz ilave edilir. Kaynayıncaya kadar pişirilir. Piştikten sonra üzerine, yağda kızdırılmış nane dökülür ve servis tabaklarına alınır.
Afiyet olsun…

Benzer TariflerEkşili Çorba TarifiFasulye Çorbası TarifiYağ yakıcı çorba TarifiTaze Mantar Çorbası TarifiYoğurt Çorbası TarifiPatatesli Nohut Çorbası Tarifi

— Sponsorlu bağlantılar —

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu
tarifi videoları,4-6 kişilik yemek tarifleri, yemek tarifleri videoları,nefis yemek tarifleri tatlı tarifi videoları,çorba tarifi sebze yemeği tarifi, makarna tarifi, tatlı tarifi,et yemekleri tarifi jigolo diyari jigolo ajansimiz jigolo sahibinden jigolo ilan sitesi jigolo kayitci jigololar ariyorum