Tavuklu Amerikan Salatası Tarifi için Malzemeler
Mayonez için;
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurtanın sarısı (oda sıcaklığında beklemiş olmalı)
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı kaynar su
2 yemek kaşığı limon suyu
Garnitür İçin;
1 adet orta büyüklükte tavuk göğüs eti (haşlanmış olacak)
1 çay bardağı küp doğranmış patates (haşlanmış olacak)
1 çay bardağı küp doğranmış havuç (haşlanmış olacak)
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 çay bardağı haşlanmış kuru fasulye (konserve fasulye de kullanılabilir)
