Vişneli Ayva Tatlısı

  • üzerinde 8 Nisan 2021
  • Likes!

Merhabalar Sevgili Dostlar,Yılar ilkin sizlerle paylaştığım Hibiskuslu (organik renklendirici olarak kullanmıştık) ve elmalı ayva tatlısından sonrasında tam mevsiminde şöyleki güzel bir vişneli ayva tatlısının da gideri var dedim 🙂 Ben şekersiz konserve vişne suyu kullandım. Kavanozda da vişne taneleri vardı. Bu yüzden tadı görüntüsü görkemli oldu.
Video çektiğim için bekletemedim fakat tencerede soğudukça tadı ve rengi daha da güzelleşecektir. Pişirirken ara ara benim yaptığım benzer halde şerbetinden kaşıkla alıp ayvaların üzerine dökerseniz rengi daha da güzel olur. Bu gönderiyi Instagram’da görMutfak Sırları – Nilay Tulum (@mutfaksirlari)’in paylaşmış olduğu bir gönderi Bu haftadan itibaren 15 gün meze tarifleri videoları paylaşmayı düşünüyorum. En sevdiklerinizi yorumlara yazarak bana düşünce verebilirsiniz! Benim en sevdiklerim mi naturel olarak ki haydari ve humus..Sevgiler…
Malzemeler:2 tane orta boy ayva1 su bardağı toz şeker2 su bardağı vişne suyu (taneli olursa daha güzel)3-4 diş kuru karanfil1 tane çubuk tarçınÜzeri için:KaymakFile fıstık
Yapılışı:Ayvaları ortadan ikiye bölün, kabuklarını soyun, çekirdekli çıkartın. Uçlarındaki odunsu kısımları da paklayın.Temizlediğiniz ayvaları bir tencereye dizin.Tencereye ayvalarında üzerine gelecek şekilde toz şekeri ilave edin. Vişne suyunu da ilave edin.Kenara ayırdığınız ayva kabuklarından birazını, tarcın çubuğu, karanfil ve ayva çekirdeklerini tencereye ilave edin.Kısık ateşte ayvalar yumuşayıp ve rengini alana kadar pişirin.Tencerede soğumaya bıraktığınız ayvaları servis tabağına alın.Üstlerine şerbet gezdirin. Kaymak ilave edin ve isteğe gore fıstık serperek servis yapın.Benzer Yiyecek TarifleriDereotu SalatasıKırmızı Lahana SalatasıKahve Çekirdeği Kurabiye (Türk Kahveli Kurabiye)Patates PüresiKaramelize Ananaslı Yeşil SalataÇıtırdama Garantili – Ergonomik Çıtır Börek (Su Soslu)Ayvalı KurabiyePatatesli Muskatlı Börek

Makale Kategorileri:
huyu

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir